Le Collectif de lutte contre la dénutrition enrichit sa boîte à outils avec un flyer d’aide au dépistage des troubles des conduites alimentaires (TCA), élaboré en partenariat avec la Fédération Française Anorexie Boulimie (FFAB). Destiné à l’ensemble des professionnels de santé, ce document s’inscrit dans une démarche d’information à l’heure où, pour la deuxième année…
L’essor mondial des aliments ultra-transformés (AUT) est désormais reconnu comme une des plus importantes menaces pour la santé humaine du XXIᵉ siècle, notamment chez l’enfant. Une série d’article, publiée dans The Lancet, met en évidence le lien entre la consommation d’AUT et la malnutrition infantile, les troubles métaboliques et les altérations de la santé mentale….
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