Le 24 avril a lieu la Journée mondiale de protection des hormones qui alerte sur les dangers des perturbateurs endocriniens, des substances chimiques capables d’altérer le système hormonal. Ces composés pénètrent dans l’organisme que ce soit par ingestion, inhalation ou contact cutané. Ils sont issus de différentes sources d’exposition : les résidus de pesticides, les plastifiants…
Deux semaines après le vote de l’Assemblée nationale en faveur de l’apposition du Nutri-Score de façon obligatoire sur les produits ultra-transformés, le Sénat vient, lui, de rejeter la mesure par 212 voix contre 117. Le texte proposait de rendre obligatoire l’échelle nutritionnelle, ainsi qu’une pénalité sous forme de taxe à hauteur de 5 % du chiffre d’affaires pour les…
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